ステンレススチールグリル格子の利点と欠点の両方

ステンレススチールグリル格子の利点と欠点の両方
新しいグリルを購入したり、現在の調理グリルを交換したりするときは、ステンレス鋼がグリル機能を評価するのに最適です。
ほとんどのハイエンドの屋外機器メーカーは、グリルに大型のステンレス鋼のグレートを提供しています。これはこれらのグリルの寿命によるものです。ステンレス鋼は鋳鉄のような熱を保持しない場合、熱分配システムを選択することでこれを補うことができます。セラミックブリケットトレイを使用します。これは、低温保持を補うのに役立ちます。
ステンレス製の調理用グリッドは、鋳鉄などの他の材料よりも掃除と保守が容易です。食品がステンレス鋼の調理用グリッドに固執するのは簡単ですが、最終的には蓄積し、徹底的な洗浄が必要になります。
グリルエクスペリエンスを継続的に改善するために、多くのメーカーは、従来の丸いチューブを置き換えるためにさまざまな形のスティックを導入しています。これらのデザインは六角形やダイヤモンドを改善しています。これらの調理用グリッドは、調理中の食品への熱をより良く転送するのに役立ちます。ヘキサゴンロッドとダイヤモンドロッドは、丸いロッドよりも大きな表面積を持ち、調理表面への熱の流れを改善します。円形のグリッド。また、食べ物を焼くのに役立つコンタクトポイントが増えています。
利点：
弾性
掃除が最も簡単です
ステンレス鋼のグラテスの1つの利点は、鋳鉄製のグラテスよりも長持ちすることです。
さらに、ステンレス鋼は硬い表面に当たると弾力性があります。グリッドが誤ってパティオの床にぶつかると考えています。、対照的に、実際には跳ね返ります。
ステンレス鋼の調理用グリッドは、鋳鉄などの他の材料よりも掃除と保守が容易です。ブラシを使用して、食べ物に固執したものを取り除くこともできます。
短所：
食べ物がくっつく可能性が高いので、必ず焦げ付き防止コーティングを使用してください
定期的に掃除する必要があります
調理メッシュは、使用するたびにクリーニングする必要があります。ステンレス鋼調理メッシュとステンレス鋼のワイヤークッキングメッシュは、クリーニングが最も簡単です。最悪の敵。
食品はステンレス鋼の調理用グリッドに簡単に固執する可能性があり、最終的に蓄積し、徹底的な洗浄が必要になります。